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가을 무2

가을 김장 무 재배시 주의해야할 점(feat. 가랑이무) 안녕하세요. 제 글을 읽어주셔서 감사합니다. 이번에 이야기할 작물은 바로 무 입니다. 모든 사진들은 제가 농사지으면서 직접 찍은 사진들이에요. 찍어놨던 사진들을 모아보니 재미있더라구요. 우리가 식생활에서 이용하는 무(Radish) 무(Raphanus sativus L.)는 십자화과에 속하는 작물로 주로 국, 탕, 나물등의 형태로 이용되요. 우리나라에서는 주로 고추, 배추와 함께 김치의 주된 재료로 사용합니다. 또한 무의 근수가 녹색이며 육질이 단단한 단타원형의 무를 재배합니다. 김장에 쓰이는 가을 무 파종 시기 김장에 쓰이는 가을 무는 단타원 형의 무의 형태입니다. 육질이 단단하고, 매운 맛 또는 시원한 맛이 나는 무입니다. 좋은 무는 열근이 생기지 않고, 근의 표면이 매끈한 무가 좋은 무 입니다. 보통.. 2020. 12. 12.
가을 무 재배의 시작...... 우중충한 날씨를 뚫고 ​ 무도 드디어 발아를 했습니다. ​ 다행히 어느정도 균일하게 발아가 되서 다행입니다. ​ 그나저나 바람이 많이 불어서 무의 배축이 끊어질까 걱정입니다. ​ 조만간 날씨가 풀리면 잘록병 약을 살포해서 예방을 해야겠습니다. ​ 요즘 태풍때문에 작물 재배에 다들 비상이신것 같습니다. ​ 다들 무사히 지나하시길 빌어요! 그럼 20000 2020. 9. 5.